自制葱油拌面

1、主料：切面：适量

3、处理食材：先要将切面晒干，这是葱油拌面吃口劲道的关键所在。

5、开油锅，将葱段倒入油锅。

7、再倒入糖、老抽、美极鲜酱油调味，将锅子晃一晃，一是将糖花开，二是将葱油拌匀。

9、水烧开，加入切面。

11、等到水再烧开之后，即可捞出面条盛入碗中。