狮子头的做法

1、五花肉洗净，先切小块再剁成肉末备用。

3、葱姜用温水浸泡15分钟备用。留一些姜切末。

5、然后把切好的马蹄和香菇放进盆中，搅拌均匀。

7、锅中加入准备好的高汤，下入炸好的狮子头，淋入少许酱油，大火烧开，小火炖煮30分钟，