凉拌生蚝的做法

1、准备新鲜的生蚝肉。

3、准备洋葱及配料。洋葱切月牙块，生姜小料椒切成末，大葱斜切成薄片。

5、快速翻炒至生蚝缩小，变色时淋入料酒。再加入胡椒粉炒匀除腥。