招牌蜜椒骨的做法

1、排骨洗净后加入生粉搅匀，放置30分钟，然后用清水洗净。

3、再加入1-2茶匙的生(生粉要最后才下，这样做排骨能更好的吸收前面的味料)

5、蜂蜜我用了大约3-4汤匙，具体看排骨的份量而定。

7、倒入已炸好的排骨中小火不停翻炒，炒至蜂蜜起胶(有些收汁的样子)包裹排即可上碟，然后再在排骨上面加上煎好的蛋白丝。