煮玉米需要多长时间

 时间:2024-10-28 23:42:41

1、玉米的分类:玉米的种类也很繁多,有黑玉米、青玉米、甜玉米、黏玉米、水果玉米等,因此,不同种类的玉米,煮的时间也有差别。粘玉米白色的居多,煮熟之后,玉米粒会呈现稍许粘牙状;水果玉米多以黄色为主,煮出来以后,这类玉米会比较可口,香甜;青玉米据商贩介绍,是土生土长的,不存在转基金,这类玉米一般比较便宜,吃起来也没有那么甜,但玉米味浓郁。

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3、 煮青玉米的技巧  1、青玉米的外皮不能全部去掉,要留内层的外皮一起煮。这样煮出来的玉米才有味道。但玉米的须子需要去除且去得越干净越好,而去掉皮的青玉米则会失去本身的味道。

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5、其它技巧:煮好的玉米可闷几分钟,不过最好立刻取出沥干水分,不能长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就会流散于水中,变得玉米味不浓郁。

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