纸杯蛋糕的做法

1、两个鸡蛋，蛋清 蛋黄分离，黄油隔水融化，所有材料准备好 称好备用

3、用电动打蛋器打出大泡放第一次细砂糖，细砂糖分三次放

5、光滑细腻没有气泡

7、筛入低筋粉 翻拌

9、放进烤箱上下管150度 20分钟（我家烤箱温度偏高，一般烤箱170度 20-30分钟就好了）