香椿炒鸡蛋的做法

 时间:2024-10-14 06:02:10

1、香椿洗净,剪去老根,投入开水焯烫,变绿迅速捞出。

香椿炒鸡蛋的做法

2、过凉水降温。

香椿炒鸡蛋的做法

3、把香椿切碎。

香椿炒鸡蛋的做法

4、打两个土鸡蛋,加少许盐、糖,与香椿碎一起搅散。

香椿炒鸡蛋的做法

5、炒锅中烧热油,倒入鸡蛋液,迅速滑散。

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6、每粒香椿都裹上蛋液并凝固关火。

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7、做好了开始享受美味吧

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