草莓芒果巧克力戚风蛋糕

 时间:2024-10-13 17:58:46

1、准备好食材

草莓芒果巧克力戚风蛋糕

3、蛋黄中加入油、水、糖,搅拌均匀。

草莓芒果巧克力戚风蛋糕

5、先手动搅拌均匀,以免粉末四处飞溅,然后用打蛋器搅拌至均匀面糊,备用。

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7、搅拌至泡沫逐渐细腻,再加入约三分之一糖粉,继续搅拌。

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9、取三分之一打到的蛋白,放入面糊中。

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11、搅拌均匀后,将面糊倒入剩余的装有三分之二蛋白的容器中,翻拌均匀。

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13、放入预热好的烤箱,至于中层,上下火180度,烤20分钟。

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15、蛋糕冷却的时间可以制作奶油,将奶油和糖粉倒入容器中。

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17、将冷却后的蛋糕去除四周毛边,三等分切开。

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19、然后在上面放第二片蛋糕,同样挤奶油,放入水果丁,以此类推。

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