怎么做可口的胡萝卜豆腐饺子

1、猪绞肉放入盐、糖、蛋清、少量水，往一个方向搅打至上劲，再次放少量的水，搅打，直到肉馅呈比较稀的状态，放入一大匙油，搅拌均匀

3、胡萝卜擦成丝

6、收口，包成饺子

8、锅中烧开水，下入饺子，水开后，再点入冷水，点三次，就差不多熟了

9、煮好的饺子，热气腾腾