安顺裹卷皮制作过程

 时间:2024-10-14 21:41:02

1、切成块将卷皮切成三角形状或是小正方形状,裹卷可以分为大裹卷和小裹卷。

安顺裹卷皮制作过程

2、放辣椒将想要放入的辣椒底料的某种口味涂于卷皮表面

安顺裹卷皮制作过程

3、加配菜涂好辣椒底料后,放入配菜在辣椒底料上,大约放入20g的配菜。

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4、撒豆腐水用勺子舀一小勺豆腐水撒在配菜表面。把卷皮裹起,把菜包裹在卷皮里面,即可食用。

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