不能拒绝的石斑鱼肚

 时间:2024-10-12 04:05:55

1、用粗盐搓鱼肚1分钟,洗净

不能拒绝的石斑鱼肚

2、过水:将姜片放入水中,烧开料酒,将洗好的鱼肚放入水中,烫后过滤,再用清水洗净,以防干燥

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3、控干备用

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4、把青椒切成块,翻炒后捞出备用

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5、姜蒜辣椒炒

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6、热锅热油放姜蒜爆香,再放鱼肚旅邯佤践进去爆炒,2-3分钟,加入青椒,中间放耗油,生抽,适量糖调味,起锅放葱段,(也可以放点泡椒炒成酸辣的)

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7、酥脆可口的鱼肚吃完了

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