有上千年历史的一碗饭——荷香糯米饭

 时间:2024-11-04 19:38:08

1、糯米泡2个小时,与洗净的大米上锅蒸熟备用。

有上千年历史的一碗饭——荷香糯米饭

2、荷叶剪去硬梗,再剪成两片。

有上千年历史的一碗饭——荷香糯米饭

3、香菇洗净,切丁;腊肠切片;猪肉切丁;

有上千年历史的一碗饭——荷香糯米饭

4、锅中放油,热后放入肉丁翻炒,再倒入腊肠、香菇、青豆炒熟,调味后盛出备用

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5、将米饭和所有的食材拌匀,再用荷叶包好,蒸约七分钟熟透便可。

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