慈姑都可以怎么吃呢

1、油炸慈姑片慈姑油炸想必大家都不陌生。注意切片时注意安全，不要切断了。注意不要炸太久。

2、慈姑炒瘦肉注意瘦肉不要切太厚，用芡粉腌制一下最佳。慈姑最好事先焯水（半熟就行啦，因为不好切成薄片，这样适合慈姑切得比较厚的做法）

5、慈姑咸菜汤注意慈姑不宜太多（不然就成菜啦）调料不宜太多，放盐和少量鸡精就好啦。