豆沙馅的做法

 时间:2024-10-14 13:00:49

1、小红豆清洗干净,无需浸泡,加水没过豆子大约1厘米左右的样子。

豆沙馅的做法

3、用擀面杖把豆子压碎,分次少量加糖,调整到合适的甜度,喜欢细腻一些就多压一会儿。

豆沙馅的做法

5、我都是一次多做一点,密封冷冻保存,个人比较喜欢这种有颗粒感的带皮豆沙。如果想要去皮,煮的时候多加一些水,煮好后先用料理机打碎,加糖后用筛网过滤掉豆皮,最后加一点油放平底锅或者面包机炒干水分,就是那种非常细腻的豆沙了。

豆沙馅的做法

7、小朋友喜欢的豆沙酥。

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