干煸四季豆的做法 最正宗的做法

1、四季豆焯水备用锅中加水，大火烧开，水开之后加入适量的食用盐，放入折好的四季豆，大火煮3-5分钟后捞出来备用。

3、放入蒜片肉末炒香将提前切好的蒜片放入锅中炒香，再放入切好的瘦肉末炒散，放入一小勺豆瓣酱增香提味，继续翻炒，炒出红油之后放入外婆菜。

5、炒熟后出锅装盘转中火翻炒3-5分钟，干愀赠嗾鲔煸的时间要长一点，这样一道美味又下饭的干煸四季豆就做好了，出锅装盘就可以了。