1、第一步：提前把干的香菇进行浸泡开，大概一个小时
2、第二步，先把市场买的板栗进行剥皮处理，这里介绍自家快速刨板栗皮的方法。1、我们把板栗放入锅中，加水满过板栗，用大火煮滚。2、趁热，用汤勺把板栗捞起剥皮，这样很容易把板栗皮刨开。
3、第三步：把浸泡好的香菇放入锅中，加入少量油，大火爆炒一分钟，捞起。
4、第四步：把准备好的排骨，干贝，板栗一起放入锅中进行大火爆炒一分钟。
5、第五步：往锅中加入煮开的水，水以满过食材为佳，盖锅中火焖十五分钟
6、第六步：开锅，把准备好的葱，（喜欢口感稠一点的亲们可以加入少量加水调和的薯粉），加酱油，加盐，再继续焖一两分钟就可以了。
7、第七步：最后，一道香喷喷的美味板栗排骨香菇焖就做好了，板栗入口即化，对于喜欢吃板栗的亲们可以考虑噢，色香味俱全，配上米饭，味道极佳，
