哪些食物含有胶原蛋白，可以越吃皮肤越好呢

1、猪蹄猪蹄筋内含有丰富的胶原蛋白，在做猪蹄时尽量多炖多焖些时间，这样也能让猪蹄内的胶原蛋白充分的被分解出来，也让身体充分容易吸收些。

3、螃蟹其实螃蟹肉并不含有多少胶原蛋白，可贵的是螃蟹内的膏。所以在挑选螃蟹时，尽量挑有膏的母螃蟹，膏越多代表胶原蛋白含量越高。在清蒸时，也不要把螃蟹汤给浪费了，因为在蒸煮时，螃蟹的胶原蛋白也会流失一些在螃蟹的汤汁里。

5、鸡皮鸡皮内除了含有油脂之外，还含有胶原蛋白，而鸡皮中的这些胶原蛋白，也更容易吸引和被身体分解出来。所以在吃鸡皮时，不要再把鸡皮挑出来扔了。