咸香脆花生米做法

 时间:2024-10-13 15:30:42

1、如图,首先要选购新鲜的花生米,如果是陈花生米一定要没受过潮的哦。

咸香脆花生米做法

2、如图,锅内倒入适量色拉油,中火烧至八成热。

咸香脆花生米做法

3、如图,把花生米倒入油锅里翻炒几下。

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4、将中火改为小火,不停的翻炒,听到“啪啪”爆炸声是正常的,一个响声就是一个花生米炸开的,可以看到的哦。

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5、继续翻炒花生,直至闻到扑鼻的香味,随即花生颜色也会变深,此时应该关火。

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6、如图,将炸好的花生米盛入盘内,放上一点食盐,搅拌均匀,等花生米凉透后就会更酥脆哦。

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