章鱼小丸子的做法

 时间:2024-10-14 21:00:57

1、章鱼淖水后切丁,洋葱和包菜切丁备用,儿子不喜欢洋葱我会用小葱代替,若要口味更丰富些可加虾,火腿啥的 章鱼烧粉加水和鸡蛋搅拌均匀,过筛后静置5~10分钟

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3、用量勺将面糊倒入模具约7分满,加入章鱼粒和虾粒

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5、接着把面糊倒满模具,用竹签和筷子将小丸子转动90度,让面糊流到底部,约30秒后再转动一下,整理好模具上多余的面糊,如果章鱼小丸子还有漏洞的话就补一些面糊,直到转圆

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7、直到小丸子香飘飘金灿灿即可出锅啦

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9、挤上沙拉酱,铺木鱼花和海苔丝装饰

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