冬季养生冬瓜海米汤

 时间:2024-10-14 09:39:33

1、冬瓜去皮、去瓤洗净后切片备用。

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2、小葱取叶切葱花备用。

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3、热锅凉油放入海米小火慢炒1分钟左右。

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4、倒入冬瓜继续翻炒均匀。

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5、锅中加水没过冬瓜,加盐调味。

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6、大火煮开转小火5-8分钟左右,煮至汤汁洁白,冬瓜软烂即可。

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7、加入少许鸡精、香油调味,撒入葱花即可。

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