草莓的别称是：洋莓、洋莓果、地莓、地果、红莓、士多啤梨。
草莓是多年生草本植物，叶三出，小叶具有叶柄，质地较厚，长3-7厘米，宽2-6厘米，上面深绿色，下面淡白绿色，疏生毛。
聚伞花序，有花5-15朵，花序下面具有一短柄的小叶；花两性，直径1.5-2厘米；花瓣白色，近圆形或倒卵圆形；聚合果大，直径达3厘米，鲜红色；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。
草莓生态习性
温度
草莓喜温凉的气候环境，草莓根系生长温度为5-30度，适温为15-22度，茎叶生长温度为20-30度。花叶分化的温度为5-15度，开花结果期为4-40度，气温高于30度时，应采取遮温措施。
光照
草莓味喜光植物，但又较耐阴。光照强时，植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照时，果大、色胆、含糖低，采收期较长；光照过弱不利于草莓的生长。
