如何做牙签牛肉

1、将牛里脊肉洗净擦干水分，再切成1cm左右的小块。

3、将肉块用牙签穿起，然后在烤盘中铺锡纸，将肉串放入烤盘中，刷上食用油。

5、预热烤箱200℃，待烤箱预热好后，将牙签牛肉放入烤箱，上下火，中层，烤12分钟左右。