原味鸡蛋仔的做法

 时间:2024-10-16 00:29:21

1、  原味鸡蛋仔的做法  准备原料:低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、鸡蛋液、牛奶、玉米油、细砂糖、水  制作步骤:  1.将生鸡蛋和白砂糖倒进碗里,用打蛋器消磨至色调皮肤变白,容积澎涨

原味鸡蛋仔的做法

2、  2.在碗里加入牛奶、水、玉米油,再用打蛋器打发至均匀

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3、  3.把低筋粉、玉米粉和发孝粉混和在一起,筛入碗里

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4、  4.用打蛋器搅拌均匀,搅拌至无颗粒、流动性较好的面糊

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5、  5.将搅拌好的面糊,倒入有尖嘴的杯子里,盖上保鲜膜,静置20分钟左右

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6、  6.加热鸡蛋仔机,双面刷上少量油,倒进面浆,合上外盖,马上旋转鸡蛋仔机

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7、  7.加热3分钟左右即可,香喷喷的鸡蛋仔就做好了  原味鸡蛋仔为金黄色,  看上去就知道,  一定是酥脆无比的美味,  让人非常喜爱。

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