番茄土豆面疙瘩

1、土豆连皮入微波炉高火10分钟左右至熟，去皮用勺子压成泥。

3、加面粉揉成不粘手的面团醒30分钟。

5、番茄入开水浸一下后马上捞起（利于去皮），去皮切小丁，洋葱切末。

7、加盐、胡椒粉、奶酪粉调味，放入备用的面疙瘩炒匀即可。