煎饺抱蛋的做法

1、鸡蛋打散，搅匀。可以根据自己的口味加一点点盐和胡椒粉。

3、煎锅先刷一层油，小火加热，全程小火。

5、煎到这样微焦。

7、水第二次煮干，饺子皮半透明差不多熟了，倒入蛋液。