干煸豆角超下饭的做法

1、把洗干净的长豆角切成长短相似大小。

3、炒制到什么程度？我们观察颜色，从青绿色炒制成翠绿色，微微发焦，即可盛出。

5、油温6成热下入豆角。

7、锅内再次放油（上一步的炒制豆角，如果锅内剩的油多，这一步就不用再放油）放蒜子干辣椒，炒出香味（喜欢辣的可以多放点）。

9、色香味俱全。开饭啦