木耳蒜苔炒鸡蛋

1、先把蒜苔洗净，切段，放入盆中，备用；

2、在锅中把水煮开，倒入蒜苔过下热水后，捞出过凉水，黑木耳也是如此；

6、这时可调味了，加入盐、酱油、生蚝油，炒一会儿，加入炒好的鸡蛋，翻匀，即可盛出。