鸡翅怎么炸好吃又脆又香

1、鸡翅根解冻后清洗干净，加蒜蓉，胡椒粉，生抽，料酒腌制三小时

3、第一遍小火炸三四分钟（鸡翅根为了更好入味我有划刀，所以炸三四分钟可以了，没有划刀的，要适应垢卜埂呦增加几分钟；油偏少的也要适当增加一点时间；如果是鸡腿的，比鸡翅根大很多，更要延长炸的时间）

5、配上番茄酱，好吃到不行