胡萝卜虾米蒸饺的做法

 时间:2024-10-13 10:21:45

1、最开始要先和面,用开水烫面,然后用舅獍焰劓筷子搅动,等降降温再去用手和面,然后醒面,这时候开始做馅儿,胡萝卜洗净擦丝,剁碎

胡萝卜虾米蒸饺的做法

2、起锅烧油炸虾米,六成热下虾米,炸至微脆

胡萝卜虾米蒸饺的做法

3、炸好后倒进胡萝卜馅儿里,热油滋滋滋~还有一个小小小螃蟹

胡萝卜虾米蒸饺的做法

4、加蚝油生抽五香粉和盐,盐要少放,拌好了

胡萝卜虾米蒸饺的做法

5、揉面和面做成小剂子,比平时包饺子的剂子要大一点,皮大一点

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6、一边打折,一边不打折,团团圆圆,放进冰箱冷冻

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7、上锅蒸喽~十几分钟就行了~

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