好吃到停不下来的牛大排豆角土豆焖面

1、准备工作。牛排骨我挑的是肋骨部分，浸泡在冷水里去除血水。豆角抽丝以后清洗干净再掰成小段儿。土豆去皮洗净备用。葱，蒜去皮备用。面条是购买的现成的压面。

3、炖煮排骨。豆角变色以后加入温水，以没过排骨和蔬菜为宜。开中火炖煮15分钟，然后加盐和土豆条，盖住锅盖继续煮至开锅。

4、焖焖面。煮土豆条的时候，把买来的面条顺好，拿刀切段儿。待锅中水沸腾以后，把面条段儿均匀铺洒到锅里，盖盖儿，10分钟左右就好了。