酸奶小吐司

1、取所有原料（除黄油外）的一半做中种，揉成光滑的面团。

3、与剩余原料混合。

5、面团稍具光滑，加入黄油。

7、室温下进行第二次发酵30分钟。

12、由上而下卷起来。

14、继续发酵至两倍大。

16、不要忘记喷水，再送入烤箱，烤20分钟，烤10分钟时再喷一次水。