如何做南乳鸡

1、将鸡清洗干净，切成想要的形状，今天的摆盘只适合用一只鸡腿，倒入一勺生抽，一勺腐沧聘咄胺乳汁和料酒，加入适量糖，提鲜。放入生姜片去腥。

3、腌制过程中，将芦笋开水煮熟，摆盘用

5、用一勺生抽，两勺腐乳汁，一勺糖调汁，倒入煎好的鸡腿中