怎么做烤猪梅肉?

 时间:2024-10-29 18:49:25

1、肉洗净用厨房纸抹干表面水分'少量食用盐均匀抹在肉上'待吸收进去

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2、用一只保鲜袋'所有调料放进去'与肉充分混合'系好冰箱冷藏两小时以上

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3、肉放在烤架上'烤盘垫上锡纸'烤箱预热190°30分钟瘾廛装钒左右'15分钟时翻一次'最后10分钟改上火'后5分钟再翻一次

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4、也可以两面稍微煎一下锁住肉汁后再烤'不过我直接烤的也非常赞'一边切肉汁一边流

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5、甜咸正好'蜂蜜千万不要放多了'一小勺就够

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6、直接吃已经非常好吃了'我还另外做了酱汁'洋芯扈哑蛘葱炒出香味'放现成的中式猪扒酱和开水'再次煮开'是有点酸甜口的

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7、这样便是一道盖饭了

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