西红柿鱼头炖萝卜

1、鱼头洗净后加入适量的盐、少许户籍搜、适量的料酒搅拌均匀腌制一会。西红柿洗净后切成小块，白萝卜去皮后切成薄片。

3、把煮开的汤汁倒入砂锅内，开大火再次煮开，让后加入萝卜，臬苜捎肩搅拌均匀。大火煮开后换中小火慢煮，炖至萝卜熟透就可以了。最后加入少许香油就可以开吃了。