豆角炒肉皮的做法

1、把四季豆洗洗去头尾和经络，掰成长短一样的段，姜切末

3、热锅凉油，油热7成，下锅翻炒均匀中小火煸炒几分钟

5、把豆角拨在一边，下卤肉皮和辣椒丁一起下锅

7、加生抽翻炒均匀翻炒出香味

9、翻炒均匀即可出锅