1、中秋节必备食品就是月饼，几乎家家户户都要买，再加上送的，大多数时候是吃不完的，对于吃不完的月饼，可以通过其他方式处理，免得浪费
2、由于咧矸苒禺月饼的制作过程，其保存时间可以比较长，那么第一种方法就是笨办法了，保存好慢慢吃。但是由于月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。
3、第二种方法就是把月饼切成片夹在无油的粗粮中食用，或者把枣泥、豆沙馅掏出来，混在八宝粥和燕麦粥里。
4、第三种方法就是熬粥，把月饼切成小丁，加到稀饭里去熬煮，不仅颜色好看，而且煮出来的稀饭会稍微带点甜味
5、第四种方法是把月饼当菜去炒制，像火腿月饼这种咸味的月饼，只要先切成丝，加点葱花、虾皮、咸菜，放进锅里这么翻炒一下，加点盐和味精调下味即可
6、第五种方法就包包子了，把在保质期内的月饼馅取出，做成包子馅或者汤圆心
