怎么样擀面条

 时间:2024-10-14 20:15:00

1、先和面,倒入一点点碱面,大概和吃饭时放的盐量差不多,水量要适中。这个主要看经验,多做几次就好了

2、和完之后拿盆子蒙一会儿,大概五到十分钟,玩了开始擀面条

3、先将面团揉匀,压成饼状,拿擀面杖开始一点点的擀,要多练

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