怎样选择袋栽香菇菌种

1、在自然界,香菇是中温(24-25℃)恒温发菌(营养生长),截温(7-21℃)变温(昼夜温差10℃左右)结实类食用菌,但是,由于长期进行人工选择的结果

3、,其中,高温发生型菌株(如7925)可在中温环境或低温环境中出菇,所以高温型亦称周年发生型,而低温发生型则不能在中温或高温环境中出菇。

5、高海拨(60-0800米)地区以低温型为主,其他地区以中低温型为主,在菌种选择方面,要考虑菌株温型特性,也要考虑菌株的抗逆性(特别是抗杂性)。