1、准备适量的荞麦面粉,加上适量的小麦面粉

2、加上适量的温水,用筷子搅拌

3、然后用手揉成光滑的面团

4、准备配菜,土豆,豆角和西红柿

5、把土豆去皮切丁,豆角也切丁

6、白菜切小块

7、西红柿去皮切成块

8、大蒜和生姜切片

9、取油锅,等油热了,放入大蒜和生姜爆出香味

10、加入切丁的豆角翻炒

11、加上切丁的土豆一起翻炒

12、加上切碎的白菜一起翻炒

13、加上切块的西红柿一起翻炒

14、最后加上适量的水煮开

15、加上准备好的菠菜,然后加上花椒粉和盐调味

16、面条用压面机压好,然后取锅烧水,煮面条

17、把煮熟的面条和菠菜捞出来

18、加上做好的汤菜,搅拌起来,就可以了

19、还望采纳。