可乐鸡翅如何做

 时间:2024-11-06 13:15:20

1、鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划上几刀,好入味。

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2、姜、蒜、小葱切碎。

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3、将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱、适量盐,腌制15分钟。

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4、锅内倒入食用油小火烧热,将腌制好的鸡翅放入锅内煎抄一下,至表面收紧。

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5、加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可,煮开后小火慢炖。

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6、带水量变少,开大火收汁。出锅。

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