鲜虾牛肉水饺

1、鲜虾去皮，去虾线，切成小段。

3、3只鸡蛋，炒碎，凉凉备用。

5、搅拌的成一团，有韧劲即可。

7、将准备好的韭菜，牛肉馅，鸡蛋，鲜虾放置一个盆内，搅拌均匀。

9、我偷懒，买的饺子皮，这些馅料大概能包120个饺子。你也可以自己和面。

11、水里放一点食盐，饺子不容易开口。乘出来的饺子记得翻捡一下，否则会粘住哦。