家常菜——豇豆炒肉片

好久没做菜了，难得周末，于是喉哆碓飙去菜市场买了一些菜，准备给自己来顿大餐，现在我就将其中一道菜豇豆炒肉片的制作过程分享给大家，希望大家也能吃到自己制作美食。

2、将猪肉切片，肥瘦分开。肥肉可以切小点，容易熟，而且可以跟瘦肉区分开，毕竟很多人都不喜欢吃肥肉，但是不可避免会买到。

2、油热后，先将肥肉倒入锅中，炸一下，然后再将瘦肉倒入锅中，一同翻炒

4、翻炒过程中可以加入少量热，这样就不容易炒焦了