水汆丸子怎么做

1、把买回来的肉清洗干净，用刀把肉剁成肉泥。把剁好的肉泥盛入一个适当的容器里备用。

3、把剁好的葱、姜、蒜放入到剁成肉泥的肉里，用筷子把葱、姜、蒜和肉搅拌均匀。

7、往锅里倒入适量的水，把锅放在炉子上，把锅盖子盖上。把火开成大火烧水。

9、把丸子放入水里之后，煮上几滚儿就熟了。然后把丸子盛入碗里就可以吃了。也可以根据自己的口味，往碗里放入适量的香油、香菜等。