馒头花卷的做法

1、用清水将酵母和细盐融化

3、用手将面絮揉成光滑的面团

5、将发酵好的面团，反复揉搓后，擀成3毫米厚的薄面片

7、将面皮卷起来，里面可以卷点蔬菜

9、每两个叠加起来，用筷子压下

10、压好后再用大拇指和食指左右往里捏下

12、盖上盖子蒸10-15分钟

13、开中大火，蒸10分钟，焖5分钟即可