菠菜疙瘩的做法

1、将菠菜清洗干净控水

3、切好的菠菜放入盆中，加盐、食用碱面

5、慢慢加入面粉

7、蒸锅加水放上屉布，将搅好的面糊放入用锅铲抹平。大火蒸20分钟

9、大蒜上放上辣椒粉，油烧热浇在上面，然后加香醋、生抽、香油即可