虾仁肉酱炒饭的做法

 时间:2024-11-09 16:55:55

1、胡萝卜切丁,洋葱切丁虾仁切丁,豌豆和胡萝卜沸水焯熟

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2、加肉沫、1勺料酒、半勺生抽、适量葱花腌制10分钟,

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3、热油爆香洋葱和肉沫,肉沫炒至变色,加入虾仁丁,炒至虾仁变色,

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4、加1勺韩式辣椒、1勺蚝油、2勺生抽、半勺老抽、半小勺胡椒粉、1小勺白糖

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5、翻炒均匀收汁,加入剩饭翻炒均匀,加入豌豆胡萝卜丁

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6、翻炒均匀即可

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