枸杞乌鸡汤的做法

 时间:2024-10-13 09:31:44

1、乌鸡洗净切大块备用,生姜洗净切片,八角洗净,枸杞备用

2、锅内清水加姜两片烧开放乌鸡焯水去腥

3、炖锅内放入适量的清水,放入焯好水的乌鸡块,加入生姜、八角、红枣,大火将水烧开后改小火慢炖约50分钟,改大火后加入枸杞、盐、少量鸡精

4、汤勺搅拌均匀后关火即可

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