芒果牛奶冻的做法

1、首先把芒果肉切成小丁，吉利丁片加少许清水浸泡。

3、吉利丁片泡软后控出水分，放到融化好的牛奶白糖溶液中，搅拌均匀。牛奶的热度会把吉利丁片熔化的。

5、最后加入芒果果肉，放到冰箱冷藏4小时以上，直到溶液凝固就做好了。