如何冰冻虾颜色不变红?

1、虾不仅高含蛋白质，而且也非常美味，那我们应该如何保鲜不变色呢？

4、具体做法就是第一步将鲜虾先清洗干净，然后放在袋子里或者盒子里。

5、第二步就是将袋子或盒子放在冷冻层里进行存放，这样可以快速冰冻虾。