麻辣香锅的做法，底料怎么用（绝密）

1、食用方法：1.在锅中加油适量，将青笋、藕片、虾（可以根据自己的喜好调整）等原料约750g放入锅中，油炸换纪藿钒至8成熟捞出（可以根据荤素依次放入捞出）。PS：如不想吃得太油腻，该步骤“炸”可改为用水“焯”至快熟；

2、另起锅放油少许，放入葱姜蒜、辣椒、花椒爆炒，放入一袋宝迪纽奥良香辣干锅酱和油炸过的食材翻炒均匀至熟；

3、出锅前放香菜、香葱和芝麻。炒香后放香葱和香菜即成一份香辣可口的麻辣香锅。